Mili8Trli

Zakladatelka Sklípku8

je 30 tiletá místní kutilka, animátorka, lektorka vaření, manažerka hotelu a dobrovolnice v neziskových organizacích, která je neustále v pohybu. S bohatou zkušeností z místní i světové gastronomie se rozhodla po 8 letech kutění Sklípek8 otevřít pro veřejnost.

V roce 2008  Milli objevila tento prostor díky taťkovi, který obecní mez vykácel, vyčistil a upravil pro krásu okolí. Nikdo z rodiny  neměl ponětí co se zde ukrývá. (Děda si zavzpomínal, jak dříve eště než tam byl sklep, tak tam byla prý bažina a oni jezdívali po zadku z té mezi prý až do spodní cesty) .

 Dědeček  Václav typoval, že sklep byl postaven roku 1962 dle čísel vyrytých v cihlách, ale nikdo přesně neví.

Za starými rozpadlými dveřmi se objevil vyvápněný zděný sklep původně na brambory o rozloze 30m2, který patřil sousedům. Po dohodě jsem sklep odkoupila a začala velká rekonstrukce. Bourání, čistění cihel, kopání vody, tesařské a kovářské práce, instalace elektřiny, natírání nábytku, nové schody, izolace sklepů, úprava hřiště, terasa a  nepostradatelna drevena kadibudka s vyrezanym srdickem.

S podporou přátel a rodiny se Sklípek8 pozvolna buduje již několik  let, aby se zde vytvořilo odpočinkové místo pro turisty, kolemjdoucí a zároveň aby se udržovala krajina a místní kultura.

Kombinace Brigád a party se stala oblíbenou aktivitou a takto se začalo s přáteli příležitostně rekonstruovat. Myšlenka o vzájemné pomoci  přivedla k nápadu tento Sklípek8 zapůjčit především na soukromé akce DIY(do it yourself)-udelej si sam, jelikož člověk by měl být samostný natolik aby se naučil vytvořit svoji vlastní party přesně podle svých představ za co nejnižších nákladů, zárověň využívat rozumně přírodní zdroje, neplýtvat jídlem, recyklovat odpad a vážit si svého okolí.